Τρίτη 12 Ιουνίου 2007

Το δηλητηριώδες ψάρι λαγοκέφαλος, ξανάρθε στην Κρήτη.

Επανεμφανίσθη στην Κρήτη το δηλητηριώδες ψάρι λαγοκέφαλος, που είναι επικίνδυνο για τον ανθρώπινο οργανισμό, επειδή περιέχει επικίνδυνη τοξίνη.

Αρκετοί ψαράδες στα Χανιά ψαρεύουν τις τελευταίες μέρες το συγκεκριμένο ψάρι με αποτέλεσμα η Διεύθυνση Αλιείας Χανίων να εκδώσει σχετική ανακοίνωση εφιστώντας την προσοχή των ψαράδων και κυρίως των ερασιτεχνών.

Το συγκεκριμένο είδος ψαριού είναι της οικογένειας Tetraοdontidae, κοινώς γνωστό και ως λαγοκέφαλος ή κουνέλι (Lagocephalus sp.) εξαιτίας των τεσσάρων μπροστινών του δοντιών που μοιάζουν με αυτά του κουνελιού. Έχει σχήμα τορπίλης, γκρι χρώμα, σκούρα στίγματα και δεν έχει λέπια.Στη Μεσόγειο φαίνεται να "μετανάστευσε" γύρω στο 1950, ωστόσο στην Κρήτη έχει εμφανιστεί μόλις τα τελευταία χρόνια. Η κατανάλωση του ψαριού αυτού και ειδικότερα της τετροδοτοξίνης που υπάρχει στο σώμα του, επηρεάζει το νευρικό σύστημα του ανθρώπου και μπορεί να επιφέρει ακόμα και το θάνατο από πνευμονική ανεπάρκεια. Η ποσότητα τετροδοτοξίνης που βρίσκεται στο ψάρι αυτό ποικίλλει και εξαρτάται από την εποχή του έτους και την περιοχή αλίευσής του. Η τοξικότητα αυξάνεται κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, οπότε και είναι η περίοδος αναπαραγωγής του.

Δεν υπάρχει αντίδοτο στην τετροδοτοξίνη. Το Τμήμα Αλιείας έχει ενημερώσει την αλιευτική κοινότητα για το εν λόγω ψάρι και έχει ήδη προειδοποιήσει να μη διοχετεύεται στην αγορά.

Το ίδιο ψάρι στις περιοχές του Ινδικού Ωκεανού θεωρείται είδος πολυτελείας όπως εμείς θεωρούμε το χαβιάρι. Οι ντόπιοι γνωρίζουν και αφαιρούν τα όργανα του ψαριού, τα οποία περιέχουν το επικίνδυνο δηλητήριο. Η νευροτοξίνη, που φέρει το ψάρι κυρίως στα εντερικά υγρά καθώς και στα αβγά του, σε συγκεκριμένη ποσότητα προκαλεί έντονη ευφορία, αλλαγή της διάθεσης και σε συνδυασμό με την ιδιαίτερη γεύση του αποτελεί είδος πολυτελείας για χώρες όπως η Κορέα.

2 σχόλια:

Ανώνυμος είπε...

το κεφαλι του μοιαζει με λαγο!!!

Ανώνυμος είπε...

το κεφαλι του μοιαζει με λαγο!!!